Promíchejte do hladkého těsta a přesuňte ho do formy. Formu dejte do trouby a pečte asi 10 minut, pak snižte teplotu na 170-160 °C a pečte dál asi 40-50 minut. Jestli je bábovka upečená, poznáte nejen podle odchlipujících se krajů, na kterých je kůrčička, ale také píchnutím špejle do nejvyššího místa.

Hrnková buchta s tvarohem. Velmi oblíbená buchta na plech, kterou zná z dětství téměř každý. Je vláčná, nadýchaná, voňavá po kakau a prolitá tvarohovou náplní, přesně takovou nám pekly naše babičky a maminky. Též ji můžete znát pod názvem fešák, prošívaná deka nebo himaláje. Upečenou ji máte raz dva a

1 plech. 1 kefír (0,5 l) 2 vajíčka. 200 g čokolády na vaření. 1 hrníček oleje (asi 1,5 dl) 1 hrníček cukru. 1-2 hrníčky polohrubé mouky. 1 prášek do pečiva. kandované ovoce. Kakaové těsto přilijeme do formy a vidličkou projedeme oběma těsty, aby se spojilo a vytvořilo mramorování. Ve vyhřáté troubě pečeme bezlepkovou bábovku při 170 - 200 °C asi 45 minut. Po upečení bezlepkovou mramorovou bábovku vyklopíme a pocukrujeme, nebo můžeme polít polevou. Bezlepkovou mramorovou bábovku nakrájíme
1. Celé vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom. Pomaly prilievame mlieko, olej, na záver pridáme muku zmiešanú s práškom do pečiva a vanilkovým cukrom. 2. Polovicu cesta vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy. Do druhej polovice pridáme kakao a dobre vymiešame. Tmavé cesto vylejeme na svetlé cesto. 3.

2 lžičky prášku do pečiva. 100 g čokolády na vaření (strouhané) 50 ml mléka (vlažného) trochu tuku (na vymazání formy) hrubá mouka (na vysypání) 2 lžíce meruňkové marmelády. 150 g čokoládové polevy. (Bábovku po upečení a mírném zchladnutí můžeme potřít 2 lžícemi rozehřáté meruňkové marmelády a pak

1CDfWO. 227 308 51 97 328 139 449 45 371

babovka s tvarohem a cokoladou